Go Internasional dengan SHS
Dunia tak selebar daun talas, mungkin itulah fakta yang disuguhkan SHS sebagai salah satu Lembaga Khusus Pelatihan (LKP) terkemuka di Jawa Timur yang terbukti telah berhasil menebarkan benih-benih keilmuwan peserta didiknya hingga ke negara-negara seberang. Sampai bertandang ke Negeri Jiran Malaysia, bahkan sampai jauh menembus belantara pasir Abu Dhabi, dan juga ada siswa SHS yang berkarier di benua Eropa, di Kapal Pesiar pun juga ada yang buka usaha. Itu semua membuktikan bahwa kedinamisan kurikulum adalah satu hal pokok guna memenuhi kebutuhan lapangan kerja perhotelan yang tak henti berinovasi. Dan dengan menyuguhkan hal tersebut kepada peserta didiknya maka SHS telah memberikan bekal yang mumpuni bagi mereka untuk berkarya di kancah hospitality.
“Mereka, siswa SHS, yang berkeinginan kuat untuk bisa mengikuti magang ke luar negeri, semisal seperti 7 siswa jurusan Food Product, Menejemen Perhotelan, dan Kapal Pesiar, yang berhasil diterima magang di ADNEC (perusahaan Event Exhibitor di Abu Dhabi) pada bulan Oktober 2018 ini, pertama-tama siswa harus jago berbahasa Inggris.” kata Ibu Yuyun, Training Officer Surabaya Hotel School.
Kita semua mengetahui bahwa kemampuan bahasa adalah modal utama untuk terjun ke dunia pekerjaan Internasional. Oleh karena itu SHS menghadirkan, di luar mata pelajaran primer pada setiap jurusan, ekstrakurikuler Bahasa Jerman dan Perancis, juga memberikan secara intensif keterampilan Bahasa Inggris untuk menunjang penguasaan Bahasa dan tata cara interview untuk siswa dan alumni SHS. Sejak profesionalitas dunia kerja hospitality menuntut para pelakunya untuk semaksimal mungkin memberikan pelayanan kepada para tamu, maka kemampuan berbahasa asing lah kuncinya.
“Learn, earn and enjoy, when there is a will there is a way. From Surabaya Hotel School I start my career and this time I am in step of earning. Thank you to SHS for bring me to my succes. Without you I might be nothing. From Surabaya Hotel School, Malaysia and now Qatar. Hopefully next year I can visit countries which I want. Always keep spirit to student of SHS to make your dreams come true. Thanks SHS, see you on top.” kata Siti Muniroh, angkatan 2015 asal Tuban yang pernah bekerja di Batell Resto Qatar.
Dan begitulah; materi pembelajaran yang aktual dengan kebutuhan lapangan kerja perhotelan, wacana kurikulum yang up to date, dan dukungan ekstrakurikuler bahasa adalah komitmen SHS untuk memberikan kelengkapan ilmu kepada para siswanya agar siap berkiprah di dunia perhotelan Internasional.