Surabaya Hotel School Lahir dari Ide dan Aksi yang Sejurus
Postingan pertama adalah tulisan tentang muasal Sekolah Perhotelan ini lahir. Ya, dikarenakan tidak lama lagi SHS akan mengulang hari lahirnya, maka akan diposting beberapa tulisan (yang nantinya berseri) mengenai SHS dari awal berdirinya hingga saat ini hampir berumur 28 tahun agar Sahabat SHS lebih mengenal dan get closer to us 🙂
Pada tanggal 11 November 1988, Bapak Bagus Supomo mendirikan sebuah lembaga pendidikan perhotelan yang diberi nama SHS (Surabaya Hotel School). Menurut Beliau nama SHS digagas sejak Beliau masih bekerja di Food & Beverage Sanur Beach – Bali. Saat itu Beliau ingin mempunyai lembaga pendidikan yang diberi nama SHS, idenya dari kependekkan nama Bapak Beliau, Sudjud Hadi Suprapto, kalau disingkat SHS. Alasan lain adalah ketika SHS ditulis di kertas, huruf SHS ini tetap berbunyi SHS jika dibolak balik, bahkan dibaca dari belakang kertas juga tetap SHS. Dari sinilah timbul keyakinan bahwa nama SHS ini pasti tangguh dan tahan banting. Terbukti hingga saat ini SHS masih dan akan berdiri ‘kokoh’. Kokoh bukan hanya dalam artian gedungnya yang semakin baik namun kokoh dalam arti pilar-pilar pembangun Sekolah ini terus berkembang dan tentu juga kepercayaan masyarakat terhadap SHS untuk bisa menjadi ‘jembatan’ generasi muda meraih apa yang dicita-citakan, ya, berkecimpung di dunia perhotelan.